Il Ristorante e la cucina

Tradizione, innovazione, creatività.
Sono questi gli ingredienti della nostra idea di cucina.

Vicina al territorio e alla sua storia, la nostra proposta offre un’interpretazione contemporanea e personale della migliore tradizione gastronomica cremonese.

Tortelli di zucca, mousse di torrone, mostarda…
Le ricette tipiche della cucina locale sono riproposte con fantasia e gusto per l’innovazione, incontrando la soddisfazione degli amanti della tradizione e dei gourmet più sofisticati.

Un’impronta originale che si accompagna alla cura della presentazione del piatto, nel segno di un piacere della degustazione che passa per il palato e anche per gli occhi.